381 – 390 / 446 megjelenítése
Alapfogalom, katonai fogalom, foglalkozás, rövidítés
Rövidítés, vagy a megnevezés/fogalom tartalmazza...
A leírás tartalmazza ...
Megnevezés Leírás
segítő legény

A mészároslegény mestervizsgáján (ökör levágása) segítő legény, az állat kötélre vetett szarvát tartotta.

sertésmiskároló

Nőstény disznók ivartalanítója.

sintér

-> gyepmester

solymár, solymász

A befogott sólyomfiókát felnevelő, madárfogásra betanító személy. Általában egy magasabb rangú ember szolgálatában állt, és az vadászott az állattal. A solymár alak a régibb. Talán csuvas-török szóból ered.

sóvágó

Sóbányász, aki mélyművelésű bányában, csákánnyal vágta ki a sót.

succentor

Az -> éneklőkanonok helyettese, a karkáplán felügyelője. Lat, a succedo igéből.

suszter

Cipész. Ném. Schuster = cipész (varga).

sütő

A pék korai elnevezése.

sütőmester

Nemesi, de főleg főúri kastélyokban dolgozott, feladata a megfelelő kenyér, cipó, stb. elkészítése volt.

szabász

Varrodában, gyárban az, aki a szabásmintát az anyagra illeszti.